2 adet sivribiber
2 adet iri kuru soğan
4-5 tane karabiber,
1 tatlı kaşığı tuz
batası su
yapılışı:*Yağda soğanı hafifçe sarartalım.
*Eti ilave edip suyunu çekene kadar ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirelim.(yağ cızırdamaya başlasın)
*Biberleri de çevirdikten sonra salçaları katıp(ya da domates) bir iki daha karıştırıp, kaynamakta olan fasulyeleri, tuzunu karabiberini ,kaynamış suyunu katıp yumuşayana kadar pişirelim.
*Düdüklü varsa süreniz daha kısalacaktır.Dikkat edelim de fasulye ezmesi olmasın.
*Yanında pilav ve güzel bir salatayla doyulur mu lezzetine...
Afiyet olsun.
Belgin'in Notu: ♥♥♥♥♥
•
•
