(Gerçekten özel bir salataydı, çim tohumu ve hardal sosuyla özel bir lezzeti vardı)
Sevgili Birsen'in çok keyif aldığım güzel davetinden birkaç detay sizler için arkadaşlar..Fikir olması açısından yayınlamak istedim:))
Güzel bir bahçede, yukarıdaki lezzetleri paylaştı sağolsun bizlerle...Özellikle sizler için kirpi parfenin tarifini aldım..Biz çok beğendik ve özel ricayla:)) diğer eklediklerimi erteleyip bu güzel tarifi öncelikle sizlerle paylaşmak istedim.
Birsen'ciğim tekrar herşey için çok teşekkür ediyorum canım, öpüyorum gülen gözlerinden:))
Işıltın hiç eksilmesin:))
KİRPİ PARFE
Malzemeler:
5 kuru incir(yıkanmış doğranmış)
5 kuru kayısı(yıkanıp doğranmış)
1 bardak iri parçalanmış fındık
1 bardak süt
1 çay bardağı damla çikolata
2 paket yulaflı bisküvi(kırılmış)
2 yemek kaşığı fındık ezmesi
1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
Sosu:
1 paket krem şanti
2 tatlı kaşığı kakao
1 küçük çay bardağı soğuk süt
Yapılışı:
*Öncelikle sosu için ,soğuk süt ile krem şantimizi iyice çırpıp kakaoyu da ekleyelim ve hazırlayıp buzdolabına koyalım
*Diğer malzemeleri de karıştırıp servis tabağında kirpi şekli verelim
*Üzerine krem şanti sosumuzu sürelim ve bademleri resimdeki gibi batıralım
*Son olarak kakao serpelim
*Buzdolabında yeterince soğutup servis yapalım
Afiyet olsun