PRAT�K,RES�ML�,DENENM�S,PASTA,KEK,KURAB�YE,YEMEK,TATL�,PASTA,SALATA,KAHVALT�L�K TAR�FLER�

PRAT�K,RES�ML�,DENENM�S,PASTA,KEK,KURAB�YE,YEMEK,TATL�,PASTA,SALATA,KAHVALT�L�K TAR�FLER�TAR�FLERE ULA�MAK ��N SA� TARAFTAK� MEN�Y� KULLANAB�L�RS�N�Z...�S�MLERE VEYA RES�MLERE TIKLAMANIZ YETERL�...RES�MLED��N�Z KEND� TAR�FLER�N�Z� DE ------- bkiral2000@yahoo.com------- ADRES�ME G�NDER�RSEN�Z "S�ZDEN GELENLER" B�L�M�NDE YAYINLANACAKTIR...HER KONUDA VERD��N�Z DESTEK ��N ��MD�DEN TE�EKK�R EDER�M...

• ANA SAYFA • PROF�L�M • ARS�V

23/8/2008 - KAHVALT�L�K PEYN�RL� EKMEKLER

Kategori: KAHVALT�L�KLAR

Bunu yapmak için tarife gerek yok ama yine de söyleyelim, bilmeyen arkada�lar�m�z için..

*f�r�n kab�m�za ekmeklerimizi dizelim(ben kepek ekme�i kulland�m)

*Di�er bir kaba da göz karar� peynir,yumurta,maydonoz,az�c�k süt koyup çatalla ezelim .

*Ekmeklerin üzerine birer parça tereya�� sürüp ,harc�m�zdan da��tal�m yeterince..

*F�r�nda k�zarana kadar pi�irelim..

Afiyet olsun

• 2***Yorumlar� Okumak �ster misin?

• Yorumun Benim ��in De�erli:)

1/6/2008 - PAZAR KAHVALT�S� VE PRAT�K TAVA P�ZZAS�

Kategori: KAHVALT�L�KLAR

Emine ve Ender Abi'yle geçen hafta pazar yapt��m�z nefis kahvalt�dan resimler....Sizlerle payla�mak istedim... Tüm plan çekememi�im masay� sa�olsun Emine m yapm�� da yapm��:))

Ben ilk kez duydum, Trabzon lu olan arkada��m�n annesi bizler için yapm�� elleri dert görmesin :

KOLOF ...

Çok nefisti gerçekten ; bizim yörenin ya�lama hamurunu and�r�yordu..

Zaten gelirken bize de koymu�tu, ben de içine güzelce bir ya�lama k�ymas� haz�rlad�m,aralar�na sürdüm; sarm�sakl� yo�urt e�li�inde bizimkiler yemeye doyamad�lar...

Tarifi �imdilik yok..sonra alma imkan�m olursa eklerim...

Yine nefis PATATESL� PO�AÇALAR �ndan yapm��t�...Tarifi daha önceden eklemi�tim...Buradan ula�abilirsiniz...

S�YAH BEYAZ tatl�s�ndan yapm��t� ama resim çekmeyi unutmu�um:((( Çok lezzetliydi..

Patates salatas�,k�rm�z� lahana salatas�,k�rm�z� biber salamuras� ,kahvalt�l�klar vs....

Tüm bu güzel yiyecekler içinde san�r�m benim o�lu�um için en güzeli nefis tostlard�..:))

Doyamad� Emine teyzesinin tostlar�n� yemeye..Zaten çok da sever..��marabildi�i ,yak�n buldu�u ender insanlardand�r çünkü..:))

Tekrar te�ekkürler sevgili dostlara..:))

Veeee Benim sevgili Funda da daha önce görüp de çok ho�uma gidip denedi�im pratik tava pizzas�..Baya�� bir zaman oldu yapal� ama bir türlü eklemek nasip olmad�..son zamanlardaki yo�unlu�um ve isteksizlik de san�r�m biraz etkiledi bu durumu..Geçen gün tam eklemeye karar vermi�tim,ziyaret s�ras�nda bir bakt�m ki Funda yeniden eklemi�...Yine kald�..

Ama art�k bu güzel pizzadan sizleri daha fazla mahrum etmeyim..Hem çok pratik hem çoook lezzetli..

Art�k kahvalt�lar�m�zda vazgeçilmezlerimizden oldu diyebilirim...Önce pi�mez zannediyordum ama öyle güzel pi�iyorki inanamad�m...ama ben çi� g�daya kar�� biraz huylu oldu�umdan sucuk, sosis tarz� eklemelerimde önden hafif bir soteleme yap�yorum yine de....

Te�ekkürler Funda c��m bu güzel tarif için sa�olas�n...Sonradan benzer tarifi Arzu da da görmü�tüm..Onunki de çok güzeldi...Bence her iki arkada��m da çok becerikli ,marifetli; ziyaret edin derim ben.:))))

Umar�m onlar kadar güzel yapabilmi�imdir:))

�imdi buyurun tarife:

(Tarifi oldu�u gibi aktar�yorum arkada�lar,çünkü hiç bir de�i�iklik yapmad�m)

malzemeler:

1 adet yumurta,
1 fincan yo�urt,
3 fincan un,biraz tuz
2 yemek ka�� s�v� ya�
1 tatl� ka�� kabartma tozu,

ÜZER� �Ç�N:
Sucuk,sosis,üzerine sürmek için ketçap,

ka�ar peyniri,zeytin,kekik...vs

*Tüm malzemeleri ka��kla iyice kar��t�r�yoruz.Biraz c�v�k bir hamur olacak.Ölçülere uymal�s�n�z.
*Daha sonra teflon tavay� az ya�l�yoruz.
*Hamurumuzu tavaya dikkatlice tahta ka��k yard�m� ile yerle�tirip �ekil veriyoruz.
*Üzerine ketçap sürüyoruz.
*Sonra pizzam�z�n üzerini arzuya göre haz�rl�yoruz.
*En üstede ka�ar peyniri rendeliyoruz.
*Oca�a al�p ,üzerine de bir kapak yerle�tiriyoruz.
*K�s�k ate�te pi�iriyoruz.
*Haz�rlamas� 5 dk. Pi�mesi de fazla uzun sürmüyor,en fazla 10-15 dakikada haz�r.

Afiyet olsun

• 48***Yorumlar� Okumak �ster misin?

• Yorumun Benim ��in De�erli:)

1/3/2008 - SALCAL� SOS�S

Kategori: KAHVALT�L�KLAR

SALÇALI SOS�S

(Duman� tütmekte henüz...:)))

5 adet büyük sosis

1 dolu yemek ka�� salça

1/2 çay barda�� su

1 adet çarliston biber

1 ka��k tereya��

tuz

*Sosisleri ve biberleri do�rayal�m ,

*Tereya��n� bir tavada eritelim, içine bir ka��k salçay� koyup biraz kavural�m. Do�ranm�� sosisleri de ekleyip biraz çevirelim, suyu ve tuzu ekleyip a�z� kapal� olarak pi�irelim..

Afiyet olsun

• 0***Yorumlar� Okumak �ster misin?

• Yorumun Benim ��in De�erli:)