FASULYELİ MAKARNA SALATASI Bu haftaki etkinlik sevgili Fatoş umda..Güzel tariflerin bir biri arkasından geleceğini biliyorum...Hadi hanımlar gösterin hünerlerinizi...Eminim gözlerimiz bayram edecek:)) Fatoş uma da şimdiden kolaylıklar diliyorum..Ben de bu güzel salatayla etkinliğe giriş yapıyorum..Hem sağlıklı, hem lezzetli ...Ama makinama alışma evresinde resim çekerken çözünürlüğü düşürmüştüm , çok küçük çıkmış; ancak bu kadar büyütebildim ..bu sefer de netlik azaldı..Çok güzel bir tarif olduğu için bekletiyordum epey zamandır fasülye mevsiminde yeniden yapıp resmi değiştiririm diye ama bu ara çok yoğun olduğum için bir türlü fırsat bulamadım...İnşallah yakında yapıp değiştiririm...Şimdilik bu resimle idare edeceğiz...:))
Geçelim tarifimize... Bu salata için ölçü vermeyeceğim , gerek yok çünkü...Malzemenizin miktarını zevkinize ve damak tadınıza göre kendiniz de belirleyebilirsiniz... *haşlanmış fasülye (yağda hafif sotelenerek kısık ateşte az suyla ve tuzla pişecek) *yeşil biber *közlenmiş kırmızıbiber *haşlanmış makarna *kornişon turşu *maydanoz *tuz , limon *zeytinyağı *1 diş sarmısak *konserve mısır(ben de yoktu koymadım) *tavuk jambon(koymadım)
--sebzeleri hafif yağda soteleyip tüm malzemeyi nazikçe harmanlayalım, afiyet olsun
|