PRATİK,RESİMLİ,DENENMİS,PASTA,KEK,KURABİYE,YEMEK,TATLİ,PASTA,SALATA,KAHVALTİLİK TARİFLERİ
|
25/4/2008 - PAZİ SARMASİ & FASULYE PİYAZİ |
PAZI SARMASI 1 bağ pazı
350 gr dolmalık kıyma 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı pirinç(veya bulgur) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1-2 kaşık su 2 adet domates veya 1 kaşık domates salçası tuz, karabiber 1 kaşık tereyağı
*Kıymaya, yıkanmış bulguru veya pirinci, incecik doğranmış(veya rendelenmiş) soğanı, yağı salçayı ,çok az suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğuralım.. *Pazıların saplarını kesip , yıkayıp az kaynar suya batırıp bir kaç dakika yumuşayana kadar tutup çıkaralım.(Fazla tutarsanız hem vitamini suya geçer, hem de çok yumuşayacağı için saramazsınız, yırtılır) *Kesme tahtası üzerinde ya da el içinde şekildeki gibi saralım. *Tenceremize dizelim. *Üzerine bir kaşık tereyağını doğrayıp koyalım. *Sulandırılımış bir kaşık salçayı da ekleyip , tuzunu daha önce de attığımızı hesap ederek pişirelim... *Sarmısaklı yoğurtla servis yapalım...
FASÜLYE PİYAZI 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan maydanoz limon zeytin yağı tuz sumak *Akşamdan ıslatılmış kuru fasulyeyi haşlayalım. *Soğanı piyazlık yarım ay şeklinde doğrayalım(biraz tuzla ovarak acısını çıkartalım) *Kıyılmış maydanozu ekleyelim . *Zeytin yağı ,limon,tuz,sumak karışımını da hazırladıktan sonra üzerine döküp karıştıralım . *Son olarak da servis tabağına alıp dilediğimiz şekilde süsleyelim .ben haşlanmış yumurta ve domates kullandım. *Köfte yanında servis yapalım. Afiyet olsun 
|
 •
Minik Bir
Yorum da Sen Yazar mısın? |
23/6/2009 - bayıldım |
| Yazan arife |
bütün tarifleriniz hem kolay hemde lezzetli... Artık akşama ne yapacağım ya da misafir geldiğinde ne yapsam derdi yok. Sitenizi çok beğendim. Çok teşekkürleeeeer
**************
Merhaba Arife ciğim, güzel sözlerin cesaret verici..Beğenmene çok sevindim..Ben teşekkür ediyorum ziyaretin ve yorumun için..Her zaman beklerim, sevgiler canım:))
Düzenleyen sefertasi gün: 23/6/2009 saat: 22:45 |
| Bağlantı |
15/2/2009 - :( |
| Yazan isimsiz |
severek takip ettiğim bir siteniz var,yanlış anlamazsanız küçük bir detaya değinmek istiyorum.bir antalyalı ve piyazın başkentinde yaşayan biri olarak bilinen büyük bir eksikliği gidermek istedim,fasülye piyazı asla ve asla sadece zeytinyağ ve limon yada sirkeyle sunulmaz piyazı piyaz yapan tahindir.tahin konulmuyosa onun adı piyaz değil fasülye salatasıdr.umarım sizi kırmamışımdır.
sevgiyle kalın
**************
MErhaba canım, siteyi takip etmene ve güzel yorumuna çok teşekkür ederim, kırılacak bir şey yok ki, burası sizlerin düşünceleri için var zaten..Aksine hatalarımı, eksiklerimi bana söylemeniz beni mutlu eder; düzeltmemi ve bir çok kişinin de bundan faydalanmasını sağlar değil mi?
Yemekler bilirsin ilden ile, yöreden yöreye değişiklik arzeder..Sanırım piyaz da aynı kritere giriyor...Ben bildim bileli böyle yedim, böyle gördüm...Ama aklımın bir köşesine de yazdım ilk yaptığımda sosuna tahin de ilave edip öyle de deneyeceğim..Tahini her şeyde çok severim, bakalım piyazda nasıl olacak:)) Tekrar teşekkürler, her zaman beklerim, sevgilerimle:)
Düzenleyen sefertasi gün: 15/2/2009 saat: 14:58 |
| Bağlantı |
29/4/2008 - BELGINIMMM:))) |
| Yazan guldencehobi |
HAZIR PAZI SARMASINA DAYANAMAM.
GELMISKEN BU TABAGI ALDIM GIDIYORUM.CANIMIN ICI GÜZEL YORUMUN ICIN TESEKKÜR EDERIM.
SEVGILER IYI GECELER DILIYORUM BEBISSSS:))) |
| Bağlantı |
28/4/2008 - mmmmmmmmmmmmmmm |
| Yazan cookiesM |
| Arkadaşım yine tahriklere devam ediyosun:))))Pazı sarması ve piyaz gercekten cok sevdiğim ve evde yaptırmak için savaş verdiğim yemekler,yaptıkların harika görünüyor.Ellerine sağlık,güzel bir hafta gecirmen dileğimle,kendine iyi bak.... |
| Bağlantı |
27/4/2008 - canım... |
| Yazan sevincceden |
Selamlar...
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.
Sevgilerimle...
Eline sağlık ikiside nefis görünüyor.Afiyet olsun size... |
| Bağlantı |
27/4/2008 - gülerin mutfağından selam |
| Yazan cillikalakay |
ikiside güzel görünüyorlar
neden bilmem hep yaprak sarması yaptım
beğendiğim hoşuma gittiği halde bir kere bile pazı sarması yapmadım
senin bloğunda görünce yapmalılsın dedim
piyazıda severim, ama oda nadir yaptıklarımdan
ellerine sağlık
mutlu umutlu esen kal |
| Bağlantı |
27/4/2008 - BİTANEMMM |
| Yazan arzumcum |
| uğrayamadım canım.kusuruma bakma.çok meşgulüm.işlerim bitmedi bir türlü.dahada bitcek gibi değil.çok güzel tarifler eklemişsin.hepside birbirinden nefis.ellerine sağlık canım. |
| Bağlantı |
26/4/2008 - :) |
| Yazan serapsingin.blogspot.com |
kaldıysa eğer hiç zannetmiyorum ama bu muhteşem dolmadan bir tane daha almaya gelmiştim:)
canım benim çok öpüyorum sanada iyi pazarlar hayatım |
| Bağlantı |
26/4/2008 - selam |
| Yazan sofrakeyfi |
pazı sarması ve piyaz
ikiside çok güzel olmuş
ellerine sağlık |
| Bağlantı |
26/4/2008 - harika |
| Yazan gül |
,,,,ablacım yine harikalar yapmışşın maaşallah, sarmayada bayılırım kim bayılmazki demi,,,,,
***
Gül cüğüm,
Ne güzel hep uğruyor ve beni mutlu eden yorumlar bırakıyorsun, sağolasın canım..
Sarmayı biz de çok seviyoruz gerçekten hem de sağlıklı daha ne olsun di mi?
Yine beklerim canım...sevgilerimle
Düzenleyen sefertasi gün: 26/4/2008 saat: 22:40 |
| Bağlantı |
26/4/2008 - selam ablacim |
| Yazan keskinlininmutfagi |
vallahi aksama yemek yok ben
her ikisinide aldim haberin olsun
pazi sarmasini benim bir
komsu teytzem var süper yapar bende yerim
ellerine saglik ablacim öptüm
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle |
| Bağlantı |
26/4/2008 - canımmm |
| Yazan fatostuncay |
belgin ablacım ben geldım ve bitik bi sekılde geldım.
yasamıs bırı olduguna gore benı anlarsın..
ya benım anlamadıgım bırsey var..
resımlerı sayfama nasıl kopya edecem..
yanı sadece mause ıle sag klikle kopyala desem de sayfama gelıp yapıstırsam cıkmaz kı.. ay telas oldum. nolur bana bunu yaz tamam mı..
optum gulum..
kendıne ıyı bak. |
| Bağlantı |
26/4/2008 - ELLERİNE SAĞLIK |
| Yazan RUMEYSANİNRUYASİ |
MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan
Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,
Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu
Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.
Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?
Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)
|
| Bağlantı |
26/4/2008 - güzel bir hafta sonu dilerim.. |
| Yazan emelinmutfagi |
| Çok sevdığım ıkı lezzet bir arada ne güzel. bayılırım ikisinede . pazı sarması pek yapmasamda nasıl bır lezzet olduğunu bılıyorum .piyaz desen kısın vazgecılmez salatalarımdan bırıdır. çokta guzel sunmussun her zamankı gıbı tabı..ellerine kollarına sağlık belgin ablacım.. |
| Bağlantı |
26/4/2008 - Selamlar Belgin Hanım'cığım |
| Yazan ebruakin |
İki tarif de enfes görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler...
|
| Bağlantı |
25/4/2008 - :) |
| Yazan serapsingin.blogspot.com |
| of of benim canım yine döktürmüş gecenin bu saati oldumu şimdi bu:)) pazı sarmasına bayılırım hele piyaz yemede yanında yat şahane olmuş herikiside ellerine sağlık benim marifetli arkadaşım çok öpüyorum iyi hafta sonları bitanem |
| Bağlantı |
25/4/2008 - selam canım:) |
| Yazan fatostuncay |
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;
SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin
Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Fatos Tuncay
Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/
SELAM VE SEVGİLERİMLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/
optum canımmm:) |
| Bağlantı |
25/4/2008 - canımmm |
| Yazan fatostuncay |
canımın içi ellerine kollarına saglık.. tam etkınık ıcın gelıp bırakacaktım kı belgın ablacım yenı tarıf yayınlamıs..
super super super..
afıyet olsun canımın içi.. opuyorum..
bunu gondereyım bı daha yorum yollayacam:) |
| Bağlantı |
|
|
K A T E G O R İ L E R İ M |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
